南瓜扁豆焖饭(电饭煲版)

南瓜扁豆焖饭(电饭煲版)

南瓜扁豆焖饭(电饭煲版)的做法说明

自从上周末跑到比利时暴走后,老公这几天总是闹累,严重缺乏运动的结果,害得我也一直很暴躁。今天早上,老公不肯起床,一直睡到11点多,起床后,告诉我是被这锅饭的香味香醒的!于是今天一天都心情大好了!谁说只有女人心情不好时需要吃东西呢!

南瓜扁豆焖饭(电饭煲版)的食材和调料

南瓜半个
扁豆300g
香肠肉馅
鸡蛋2个
大米1杯
草菇老抽1/4杯

南瓜扁豆焖饭(电饭煲版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    扁豆洗干净,掰成小段

    南瓜扁豆焖饭(电饭煲版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜去皮,切片,片不要太薄,不然一会会全烂掉

    南瓜扁豆焖饭(电饭煲版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    选自己喜欢口味的香肠,个人认为放广式香肠最好吃,不过大荷兰买不到啦

    南瓜扁豆焖饭(电饭煲版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒锅放油,将扁豆和南瓜放到锅里炒,稍微炒一下,让表面微变色即可

    南瓜扁豆焖饭(电饭煲版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    电饭煲内放米,加和平时煮饭一样多的米,把所有材料都放进去,再放两个煮鸡蛋(用牙签先扎好洞),加1/4米杯的草菇老抽,拌匀

    南瓜扁豆焖饭(电饭煲版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    饭焖好后,拌匀,吃的时候再撒上葱花就好了!

    南瓜扁豆焖饭(电饭煲版)的做法步骤 第6步

小贴士

如果把菜谱里的香肠换成肉馅的话,刚要先把肉馅在锅里煽一下,再放进电饭煲

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