简易家常披萨薄饼

简易家常披萨薄饼的做法与步骤

1. 第1步.

   和面，高低粉2:1的比例，加酵母5g左右。 温水调和，或成光滑面团。静置后20分钟左右，待面团发起两倍大小即可。 揪下来1/3，ps：我这个配方能做3张6寸大小的薄饼。 放到披萨盘里，记得扎出透气孔

   
2. 第2步.

   黄油炒洋葱碎 加西红柿碎加番茄酱炒 记得一定炒制成酱，不要很大水分哦

   
3. 第3步.

   如图

   
4. 第4步.

   把酱抹匀

   
5. 第5步.

   酱料上仨马苏里拉芝士碎，然后加上火腿，鲜虾菠萝碎口蘑等 ps：口蘑我会提前切片用水焯一下下

   
6. 第6步.

   210度，上下火10分钟 210下火烤5分钟，我家喜欢吃脆脆的饼