家宴/下午茶必备：烟熏三文鱼奶酪饼干

家宴/下午茶必备：烟熏三文鱼奶酪饼干的做法说明

这款小食绝对是家宴或者下午茶必备，制作简单，美味，颜值高。对于家宴来说，可以做餐前小点，当主人在厨房忙碌时，摆上一盘让客人们先吃，不会怠慢。对于下午茶来说，在铺天盖地的甜点里，出现了这么一款清爽的咸口点心，不失为一种点缀。

第1步.
饼干放在最下面，小勺子舀一小块芝士放上去摆在一侧，撕一小块烟熏三文鱼，卷一下放在饼干另一侧。就做好啦！一口一个，吃到嘴里有奶酪的浓郁，鱼的咸鲜，饼干的香脆。
第2步.
放在家宴桌上，是不是很有眼前一亮的效果呢？

1.我用的饼干是Carr's Table Water Crackers，如果买不到的话，用苏打饼干也可以，最好就是脆脆的没什么味道的那种饼干。
2. 用什么软奶酪都可以，我用的是Brie Cheese。