迷迭香煎羊排(简易版)

迷迭香煎羊排(简易版)

迷迭香煎羊排(简易版)的做法说明

忙完一天晚上想吃夜宵,临时去买的羊排,所以做得略粗糙,但节省时间可以快速填饱肚子,味道也不错哦!

迷迭香煎羊排(简易版)的食材和调料

羊排两块
迷迭香适量
黑胡椒

迷迭香煎羊排(简易版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    迷迭香是自己种的,摘几根下来用水泡泡,取叶子,然后用刀剁碎。

    迷迭香煎羊排(简易版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    羊排洗干净,沥干多余水分,正反面均匀涂油抹盐黑胡椒,再把刚刚剁碎的迷迭香铺上去。这时候可以做别的事情了(炒个蛋炒饭?^^)

    迷迭香煎羊排(简易版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    半小时后,起锅热油(要热,羊排下去听到滋啦一声,同时小心被油溅到)羊排下过后一分钟盖盖再闷两分钟,然后翻面再闷三分钟,就大功告成啦!

    迷迭香煎羊排(简易版)的做法步骤 第3步

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