自制豆腐花

自制豆腐花

自制豆腐花的做法说明

(●´∀`●)学生党一枚,闲来无事,想吃豆花,老家这边又没卖,就淘了包豆腐王,自个学做了起来,一次就成功了,简单易学,不会的看过来

自制豆腐花的食材和调料

黄豆100
1000ml
豆腐2g
(融化豆腐王)10g

自制豆腐花的做法与步骤

  1. 1.

    取100g黄豆泡发(其实不泡也行)

  2. 2.

    1000ml 水和黄豆加入豆浆机榨成浆

  3. 3.

    将榨好的豆浆用豆浆过滤布过滤一下,然后再倒入锅中煮,注意,豆浆机榨出的豆浆问题还不够,所以还是得倒入锅中再加热下

  4. 第4步.

    把豆腐王用10g水化开,将热豆浆倒入电饭锅保温,这是的豆浆我已经放置了两分钟了,将调好的溶液倒入电饭煲,用勺子搅拌至均匀,静止15分钟就行拉

    自制豆腐花的做法步骤 第4步

小贴士

豆腐王用凉水化开即可

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