蒜蓉花蛤

蒜蓉花蛤的做法与步骤

1. 1.

   洗净花蛤，切葱花，用开水泡开粉丝。

2. 2.

   在碗中先码入粉丝，再堆上花蛤，倒入料酒，撒上盐，铺平蒜蓉，放入倒水的锅内蒸十分钟左右，出锅，撒葱花。