丝瓜油条鸡蛋汤

丝瓜油条鸡蛋汤

丝瓜油条鸡蛋汤的做法说明

纯自制无添加~~

丝瓜油条鸡蛋汤的食材和调料

丝瓜2根
自制油条4条(短)
鸡蛋2个
适量
韭菜少量
一勺半
味精半勺
麻油几滴即可

丝瓜油条鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    水烧开,烧水的过程中可以切丝瓜、油条、韭菜叶,把鸡蛋打散

  2. 2.

    将丝瓜和油条倒入锅里,加盐,不用盖锅盖

  3. 3.

    再次沸腾时将鸡蛋液倒入锅内用筷子轻轻搅拌几下即可

  4. 4.

    沸腾后倒入韭菜叶,加味精,滴麻油,ok

  5. 5.

    盛汤入碗

小贴士

倒入丝瓜后不用再盖锅盖了,切记~

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