糖油粑粑

糖油粑粑

糖油粑粑的做法说明

作为一名吃货,总想着吃过的美食,是否自己也能如法炮制,于是,开始了自己的实践。
湖南小吃:糖油粑粑(简单易行^_^)

糖油粑粑的食材和调料

糯米粉/江米粉300克
红糖3小勺
绵白糖1小勺
食用油适量
蜂蜜根据喜好加

糖油粑粑的做法与步骤

  1. 第1步.

    揉面,(这里我用的是糯米粉)捏成一个个小圆,然后按扁,待用。

    糖油粑粑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    食用油适量,建议用平底锅,(耗油少,不粘锅)把捏扁的糯米,一个个放入平底锅内,煎至两面金黄。(注意用小火)

    糖油粑粑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调红糖,绵白糖,蜂蜜(温水即可),个人不太爱甜,所以加得不多。

    糖油粑粑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入锅中,两面挂糖,即可起锅。

    糖油粑粑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    挂糖后,其实一点都不油腻。

    糖油粑粑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    总共用时不超过20分钟。^_^简单吧。一起来行动吧~

    糖油粑粑的做法步骤 第6步

小贴士

注意:糯米食,比较撑肚子,肠胃不太好的朋友,少吃,尝个鲜不错。

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