咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法与步骤

1. 1.

   土豆和胡萝卜洗净切滚刀块 牛肉切丁 葱姜蒜切片

2. 2.

   冷水 牛肉 蒜和姜 一同入锅 加入花椒大料煮开

3. 3.

   锅内加油 放入沥干肉丁 加入葱姜蒜 翻炒一段时间后 加入土豆胡萝卜块

4. 4.

   翻炒一段时间后 加入水 没过里面的食物 盖盖儿 等水开后加入咖喱块

5. 5.

   等咖喱块全部融化后盖上锅盖 不断用锅铲推以防粘底