花生粉猴（地瓜粉团）
花生粉猴（地瓜粉团）的做法说明
地方小吃，以地瓜粉为主角。如果你时间很充裕，并且心情很好，可以试下这道菜（不算菜吧…这是主食！）(•̀ロ•́)و✧ ~~
花生粉猴（地瓜粉团）的做法与步骤
- 1.
准备工作：香菇切丁，鱿鱼切小块，红萝卜挫丝。
- 第2步.
磨碎地瓜粉。
- 第3步.
水煮五花肉。切碎并煎炒。火太大，锅焦了…
- 第4步.
加入红萝卜，豆腐干片，包菜，然后加入鱿鱼。最后是花生。加入鸡精4勺。炒至八分熟吧，就是不用太熟。
- 第5步.
混合锅里的料与地瓜粉。用力抓啊抓，和面的感觉。要趁热，所以大家要小心烫手。₍ↂ⃙⃙⃚⃛_ↂ⃙⃙⃚⃛₎同时准备烧开锅里的水。
- 第6步.
锅里水开了，就可以下锅了～将花生地瓜粉们抓成拳头小，一个个放入锅里，然后盖上锅盖。闷一会儿放入海蜊。
- 第7步.
根据喜好放入粉丝，或细面线。然后是青菜，最后撒葱～
小贴士
地瓜粉混合辅料用力抓，趁热抓，熟了口感才会劲道。
粉丝不用放太多，锅里会太杂。
