墨西哥鸡肉卷

墨西哥鸡肉卷的做法与步骤

1. 1.

   煎荷包蛋 不粘锅+小火 完美

2. 2.

   加工鸡胸肉 起一锅水 加入薄荷叶 粗盐 少许葡萄醋 加鸡胸肉 小火煮3-4 分钟 水不能开

3. 3.

   鸡胸肉放入冰水静置一分钟，这样鸡胸肉比较嫩

4. 4.

   将鸡胸肉撕成丝，倒入少许橄榄油，粗盐，黑胡椒搅拌 放一旁待用

5. 5.

   做酸奶酱 四茶勺酸奶，一茶勺白葡萄醋 调均匀

6. 6.

   饼皮超市买的 用平底锅烙软 放在油纸上，加入生菜鸡蛋鸡胸肉 和 酸奶酱 包好 就完成了