[香兰世家]超萌小白兔豆沙包

[香兰世家]超萌小白兔豆沙包

[香兰世家]超萌小白兔豆沙包的食材和调料

兰花面粉180克
细砂糖10克
酵母2克
95克
色拉油5克
红豆适量

[香兰世家]超萌小白兔豆沙包的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、所有材料混合,揉匀,三光(面团光、案板光、手光),然后静置20分钟;

    [香兰世家]超萌小白兔豆沙包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、静置后的面团,分割成约30克一个,擀成面皮,包入红豆馅,收口后,捏成小兔子样,并剪出二只小耳朵,缀上小红眼睛,这里用的是蔓越莓干哦!

    [香兰世家]超萌小白兔豆沙包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、做好的包子,放蒸锅里,锅里需要放温水哦,省发约15-20分钟,然后开大火蒸15分钟,然后焖二分钟,再揭锅盖。

    [香兰世家]超萌小白兔豆沙包的做法步骤 第3步

小贴士

要想兔子不至于太肥而变形,面团不可太大哦,而且不要以为省发时间越长,包子越好吃,醒发过度的包子,蒸出来,会完全变形的,面目全非也。在剪耳朵的时候,尽量长一点,并贴着身体,不要让耳朵竖起来,否则蒸出来就是小老鼠了哦[信美DIY]超萌小白兔豆沙包做包子馒头真的很简单,手工揉面,不到10分钟,然后全过程下来,约一小时吧,愉快而
   美味的时光就这么过了,生活真的很美好

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