非常简单的自制酸奶
非常简单的自制酸奶的做法说明
不需要酸奶机等一切工具，非常非常简单的自制酸奶~
非常简单的自制酸奶的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料和一个600ml左右的容器。
- 第2步.
牛奶加热至40°左右，喝一口感觉有点烫的程度即可。
- 第3步.
把牛奶和酸奶倒入容器，搅拌均匀。
- 第4步.
夏天常温放置，冬天包裹毛巾放入微波炉等密闭空间，8小时左右可凝固，凝固后放入冰箱。
小贴士
做出来的是原味酸奶，会有点酸，不习惯的童鞋可加点糖或蜂蜜。拌点水果更健康~
酸奶的量其实不是那么严格，加多一点就会更粘稠些。
菌种可反复利用，当酸奶还剩1/3左右时，就可以又加入纯牛奶重复2-4。
