6寸芒果千层
6寸芒果千层的做法说明
之前几次想做千层，几次都在饼皮煎失败了，今天又一时兴起又来试试，没想到成功了，满满的成就感呀☺
6寸芒果千层的做法与步骤
- 第1步.
材料来个大合照
- 第2步.
黄油隔水加热，把鸡蛋牛奶加入黄油一起搅拌均匀，筛入面粉，搅拌均匀后过一遍筛，这样煎出来饼皮会更漂亮，不粘锅加热小火，一片一片慢慢煎，成金黄色就可以了
- 第3步.
看煎好的饼皮是不是很漂亮呢
- 第4步.
芒果对半切，除去果核，切粒，放一旁备用
- 第5步.
细砂糖加入淡奶油，用打蛋器打发
- 第6步.
一层奶油一层饼一层芒果这样一直叠加，记得两层奶油一层芒果那样，要不然会踏，就这样做好了，是不是挺容易的呢
- 第7步.
大功告成啦！
- 第8步.
千层的饼皮没有全部用完，特意留了几张，因为家里剩下点榴莲，就做了榴莲班戟，还做了芒果班戟
- 第9步.
完成好的芒果千层放进冰箱冷藏2-3小时，让奶油稳定，拿出来是非常好切的
- 第10步.
可以开动啦
