三色马蹄糕
三色马蹄糕的做法与步骤
- 1.
南瓜、紫薯分别削皮切丁，蒸熟，压成泥~南瓜蒸熟后的水不用倒掉的哦~照样压成泥~
- 2.
150g冰糖+250g水融化成冰糖水1份，150g黄糖+250g水分别融成黄糖水2份备用！
- 第3步.
称100g的马蹄粉和椰浆混合成马蹄浆~再加上30g炼奶混合好，再加上一份冰糖水混合备用！
- 第4步.
称100g马蹄粉和放的稍凉压好的南瓜泥混合，放入其中一份红糖水和匀~
- 第5步.
称100g马蹄粉与紫薯桨，红糖水混合成紫薯桨备用~
- 第6步.
三种桨备好后在蒸锅里刷一层油~方便脱模嘛~然后就上锅一层隔一层的，一层熟了再放另外一层，直到放完最后一层，等到最后一层完全凝结后出锅~放凉~然后就可以开切囖~
- 第7步.
其中一个切面~
- 第8步.
切片的~
- 第9步.
有多一点浆~多做了一点点~
