微波炉巧克力果仁蛋糕

微波炉巧克力果仁蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   蛋白蛋黄分离，蛋白分三次加糖打发

2. 2.

   融化巧克力和黄油，搅拌均匀

3. 3.

   筛入面粉，搅拌均匀。如果太干，可适量加点牛奶

4. 4.

   加入打发的蛋白，搅拌均匀

5. 5.

   坚果捏碎，加入搅拌好的混合物

6. 6.

   混合好以后，放到稍微大一点的容器，放进微波炉，大火三到四分钟