酱烧土豆仔

酱烧土豆仔的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净，煮到8分熟（筷子用力能穿透）。捞出，对半切开。

2. 2.

   起油锅，下姜丝和豆瓣酱翻炒，加一点水加少许糖，熬匀后下土豆块翻炒。待酱料裹匀 即可出锅