糖卷子

糖卷子的做法与步骤

1. 1.

   面粉➕酵母，加温水，（可以适当加点牛奶，味道更香），揉成面团（揉到面粉团按下去是慢慢回弹）

2. 2.

   室温发酵，夏天半小时，冬天要时间加倍了

3. 3.

   把发酵好的面团揉搓成长棍型，然后用刀切成一块一块

4. 4.

   每一块面团揉成团后搓成长条面团，抹上猪油和白糖

5. 5.

   面团两端一起往中间卷起来后上锅大火蒸20分钟，完成✅