简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食

简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法与步骤

1. 第1步.

   称好蛋白

   
2. 第2步.

   切好黄油，提前室温软化

   
3. 第3步.

   将细砂糖及软化的无盐黄油放入钢盘中搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   分二次加入炼乳，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   分三次加入蛋白，搅拌均匀。

   
6. 第6步.

   将低筋面粉筛入面糊中，得到法兰酥蛋卷面糊

   
7. 第7步.

   将低筋面粉筛入面糊中，得到法兰酥蛋卷面糊

   
8. 第8步.

   准备麦子厨房多功能蛋糕机，将蛋卷盘装好。

   
9. 第9步.

   机器高档预热好，用冰激凌挖球勺，挖取一大勺面糊（约30g），放入烤盘中。

   
10. 第10步.

    盖上盖子，轻轻压一下把手处。烘烤2-3分钟即可。

    
11. 第11步.

    用筷子将烤好的蛋卷卷好。或者卷蛋筒装冰激凌也可以。

    
12. 第12步.

    非常香脆，而且成份健康，不加防腐剂，添加剂。

    
13. 第13步.

    刚取出的蛋卷皮也可以切细条晾凉当饼干吃。

    
14. 第14步.

    打包好，写上制作日期，吃一周没什么问题。

    
15. 第15步.

    和孩子一起做蛋卷。

    
16. 第16步.

    以下是多功能机器的购买信息，不需要的请不要下拉