沙拉拌面
沙拉拌面的做法说明
超级简单方便的夏日主食
沙拉拌面的食材和调料
| 面条 | 湿面100g，或者市售干面一人份 |
| 金枪鱼肉 | 一大勺 碾碎 |
| 包菜或生菜 | 两片 卷起后切细丝 |
| 萝卜渍菜 | 一大勺 |
| 小番茄 | 四颗 对半切 |
| 青豆粒.玉米粒.黄瓜丝.胡萝卜丝.苹果丁.桃子丁 | 随意 |
| 深焙芝麻沙拉汁 | 50ml |
| 食用油 | 一小勺 |
沙拉拌面的做法与步骤
- 1.
滚水下面，加一小勺盐，煮熟后捞起，注意别煮熟过头噢
- 第2步.
捞出面条放在透气的筛篓里，拌入一小勺油，对着电风扇吹，用筷子捞捞抖抖几下很快就凉了
- 第3步.
面条一小筷一小筷的夹起，均匀铺在食用的碗盘中，再铺上各种配料，淋上沙拉汁，按个人喜好搅拌开吃
小贴士
配菜的种类，我的习惯是绿色蔬菜（比如生菜卷心菜茼蒿黄瓜丝等等）+肉肉（比如金枪鱼肉、煎培根粒、肉松、香肠切丁…）+酸酸甜甜的酱菜渍菜或水果丁（比如渍小黄瓜、萝卜，裙带菜，寿司用的酸甜的萝卜大根，如果没有也没关系，切不要用口味太咸的酱菜）其他还可以按个人喜好自行发挥。
