奶油鸡肉意面
奶油鸡肉意面的做法说明
奶油酱汁又称为白汁，是意面酱汁中比较浓郁的一种酱汁，一般配于培根、鸡肉、海鲜等。
奶油鸡肉意面的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
意面煮至七分熟待用（不同的意面煮至时间请参考此图）
- 第3步.
鸡胸肉切成小块待用
- 第4步.
蘑菇切厚片待用
- 第5步.
欧芹切碎待用
- 第6步.
锅中加少许橄榄油，煸香蒜泥和洋葱末，加入鸡肉和蘑菇片，煸炒至鸡肉变色，蘑菇片变软。
- 第7步.
加入奶油、盐、黑胡椒粉、牛至叶
- 第8步.
加入煮熟的意面、少许帕玛森芝士粉、一个蛋黄翻炒均匀，装盘撒上帕玛森芝士粉和欧琴碎点缀即可
- 第9步.
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