川椒老豆腐
川椒老豆腐的做法说明
这道豆腐菜个人觉得简单好上手～吃起来下饭美味～是懒人居家必备技能～～
川椒老豆腐的做法与步骤
- 第1步.
青红椒切丝，葱切葱花，豆腐切成小方块，五花肉切薄片。我忘了买五花肉了，就用的五花腊肉，一样美味！
- 第2步.
油热后下入葱丝炒香后加入豆豉酱，蚝油，糖，少于盐，炒匀后加入豆腐，加入少许水盖上锅盖炖煮10分钟
- 第3步.
加入青红椒翻炒均匀断生，大火收汁后即可出锅。如果喜欢勾芡的感觉，可以出锅前勾点芡，颜色会更鲜亮～
这道豆腐菜个人觉得简单好上手～吃起来下饭美味～是懒人居家必备技能～～
青红椒切丝，葱切葱花，豆腐切成小方块，五花肉切薄片。我忘了买五花肉了，就用的五花腊肉，一样美味！
油热后下入葱丝炒香后加入豆豉酱，蚝油，糖，少于盐，炒匀后加入豆腐，加入少许水盖上锅盖炖煮10分钟
加入青红椒翻炒均匀断生，大火收汁后即可出锅。如果喜欢勾芡的感觉，可以出锅前勾点芡，颜色会更鲜亮～
