太阳花红茶曲奇

太阳花红茶曲奇

太阳花红茶曲奇的做法说明

红茶中含有红茶多酚。红茶多酚能抑止消化道对胆固醇的吸收,对血脂有控制作用。本品在配方中加进红茶,成品呈太阳花花形,香酥,有茶香味。是老少咸宜的餐后甜点。

太阳花红茶曲奇的食材和调料

低筋面粉200克
黄油120克
鸡蛋1个
20克
20克

太阳花红茶曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材备用。

    太阳花红茶曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油室温软化,打发至蓬松顺滑有纹路。

    太阳花红茶曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入部分砂糖和糖粉,打发均匀。

    太阳花红茶曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入剩余的砂糖和糖粉,打发至颜色发白。

    太阳花红茶曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分次加入蛋液。每次打发均匀后再加入下一次蛋液,避免水油分离。

    太阳花红茶曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    筛入面粉,搅拌至无干粉。不必过度搅拌。

    太阳花红茶曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入红茶料包,和成光滑的面团,放入冰箱冷藏十分钟。

    太阳花红茶曲奇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把面团放入曲奇枪。

    太阳花红茶曲奇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱180度预热5分钟。把曲奇饼干逐一挤在烤盘上。放入烤箱,继续烤制20分钟。

    太阳花红茶曲奇的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    时间到,自然散发着淡淡茶香的曲奇饼干出炉了。

    太阳花红茶曲奇的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    下午茶时间,搭配一杯牛奶、一杯咖啡都是极好的。

    太阳花红茶曲奇的做法步骤 第11步

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