做一碗快手干拌面

做一碗快手干拌面的做法说明

因为懒所以喜欢做简单快手又好吃的食物，喜欢吃干拌面，所以建了个自己心目中好吃的干拌面菜谱。两人量

第1步.
首先把葱姜蒜切碎，我打算把葱花和肉末炒一下的，觉得能更入味，不喜欢的可以出锅后直接撒葱花
第2步.
黄瓜去皮切丝，黄瓜瓤可留，我觉得不影响口味
第3步.
猪肉切成末，我直接在菜场买的切好的肉末，要买肥瘦相间的
第4步.
锅中少油，因为肉末有肥肉所以后面会出油的，把肉末炒熟后就放酱料，酱料有盐味所以不用放别的，没买酱料包的可以看小贴士
第5步.
烧水准备下面，如果家中有两个锅的可以考虑4、5步骤一起，会快捷很多，这时一定要准备一大碗凉水，放在一旁，等面煮熟后立即放在凉水里，过个50秒左右捞出盛碗中。
第6步.
可根据个人口味调整醋和麻油等调味品，然后淋上炒好的肉末，摆上黄瓜条，一碗好吃的干拌面就做好啦！