超简单的糖醋排骨

超简单的糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   先把排骨煮沸洗干净待用。

2. 第2步.

   锅里倒一点点油，爆一下姜，倒入排骨翻炒至稍有焦色。

   
3. 第3步.

   依次倒入1勺料酒、2勺酱油、3勺米醋、4勺糖。

   
4. 第4步.

   倒入开水，水位能浸没排骨，中火煮。

   
5. 第5步.

   煮至汤汁剩不多时开大火收汁，加入少许盐，不断翻炒。

   
6. 第6步.

   煮到汤汁粘稠即可。

   
7. 第7步.

   撒葱花装盘即可。