快手菜 茄子炒鸡蛋
快手菜 茄子炒鸡蛋的做法说明
第一次发菜谱，做的不好的地方还请见谅，有什么更好的方法也可以和我交流哦。 以前妈妈常做的一道菜，鸡蛋和茄子的完美搭配。
快手菜 茄子炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
茄子洗净，切成丁。
- 第2步.
。
- 第3步.
打好鸡蛋备用
- 第4步.
将打好的鸡蛋炒熟，捞出备用。
- 第5步.
倒油，炒茄子。
- 第6步.
茄子快熟的时候加入刚才炒好的鸡蛋，继续翻炒两三分钟。
- 第7步.
加入鸡精 盐 酱油 据个人口味而定
- 第8步.
完成
小贴士
茄子削皮炒更好吃，我觉得麻烦，亲们可以尝试哦。
