酸奶鸡蛋土司
酸奶鸡蛋土司的做法说明
上次做的酸奶蛋糕，大概因为冷藏了吃的，味道虽然不错，但是吃的胃不舒服，所以对酸奶的面包也一直未曾尝试，今天刚好手边有酸奶，顺手用了，结果还很不错，为了我这迷糊的记性，写下方子以备查看。
酸奶鸡蛋土司的做法与步骤
- 第1步.
后油法至完全。
- 第2步.
一发松弛后擀卷，二发8，9分后烤箱实际温度150度45分钟。没拍图，用的旧图。这次用的黑波纹，觉得和金色没啥区别，还便宜不少啊。
- 第3步.
取出倒出，放凉。
- 第4步.
忍不住掰开看看，拉丝很不错啊。
- 第5步.
掰开秀一下！矮油，不错哟！
小贴士
用的市售酸奶，有甜度，喜欢甜的可以稍微增加糖量。还有以前二发有时发不起来很郁闷，后来觉得是一发发过了，于是后来减少一发时间，二发基本无阻力了，不知道对错，知者望相告！(^_^)
