香煎土豆泥饼~土豆君来袭~

香煎土豆泥饼~土豆君来袭~的做法说明
香煎土豆泥饼,超级简单,好吃又好做,放了胡萝卜碎,既营养又老少皆宜。
香煎土豆泥饼~土豆君来袭~的做法与步骤
- 第1步.
把土豆切片蒸熟,弄成泥状,胡萝卜和小葱切碎。
- 第2步.
加入面粉和水,用筷子搅散,胡萝卜和小葱也放进去。
- 第3步.
加少许盐和白糖适量,面粉要充分溶解,不能有疙瘩。
- 第4步.
平底锅放上少许植物油,由于是第一锅可以多放一点油,第二锅的时候加一点点可以了。
- 第5步.
火候不能太旺,根据饼的情况调节。
- 第6步.
翻面继续煎一会,两面煎成金黄色,就可以了。
- 第7步.
这是第二锅,依次把所有的都煎熟即可
- 第8步.
最后,配上粥或者汤就开动吧~
小贴士
1、土豆切片蒸,比较容易熟;
2、加入面粉后加适量水,要使面粉充分溶解;
3、加少许盐和糖会好吃些;
4、加葱和胡萝卜,既调味道又有营养,家里有其他蔬菜也可以切碎加进去的。