烤鸡排

烤鸡排

烤鸡排的做法说明

女儿很喜欢吃外卖的大脸鸡排,做为母亲,我只能给女儿选择最健康的食物,今天我把这款美食介绍给大家,让伙伴们,都可以为我们的宝宝、家人做出最健康的美食

烤鸡排的食材和调料

鸡脯肉一块
适量(个人斟酌)
黑胡椒粉适量(个人斟酌)
料酒适量(个人斟酌)
鸡蛋一个
小麦淀粉玉米淀粉适量
面包糠适量
甜味沙拉酱/番茄沙司适量

烤鸡排的做法与步骤

  1. 第1步.

    选择一块新鲜的鸡脯肉

    烤鸡排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    从中间一片为二

    烤鸡排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用家里的菜刀背排松鸡脯肉,放入盐、料酒、黑胡椒粉、进行腌制,腌制时间不低于两小时(我是头天晚上腌制的,第二天早上做的)

    烤鸡排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把这三种材料准备好

    烤鸡排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先均匀的裹上淀粉

    烤鸡排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后再均匀裹上鸡蛋液

    烤鸡排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后裹上面包糠,放在烤盘上,送入烤箱进行烘烤(烤之前请先预热烤箱,上下火200度)烘烤时间为30分钟(每家的烤箱都不一样,火候问题还请亲们自己掌握一下),十五分钟左右翻动一下鸡脯肉,再烤十五分钟就好了

    烤鸡排的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤好了,拿刀切块,装盘

    烤鸡排的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这是我切的块

    烤鸡排的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    准备好宝宝爱吃的沙拉酱、番茄沙司

    烤鸡排的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    开始享用吧!

    烤鸡排的做法步骤 第11步

小贴士

以上是为爱吃甜食准备的,还有爱吃咸香的、麻辣的、孜然味的,蘸料,我们可以做点椒盐的,麻辣的,都可以

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