豆腐卤

豆腐卤的做法与步骤

1. 1.

   将泡发好的香菇干和虾仁，到油锅炒香，放酸笋及抓好的小肉丝。

2. 2.

   煮开后，放入嫩豆腐，加调料。要起锅前放芹菜粒。装盆后，散胡椒粉，放事先炸好的葱头油。