快速早餐之面包烘蛋

快速早餐之面包烘蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   将面包片放入纸杯蛋糕烘焙模具中

   
2. 第2步.

   将个头较小的鸡蛋整只打入面包杯中，鸡蛋太多会流出，烤熟之后会使面包和模具粘连在一起。在鸡蛋上撒微量的盐，因为培根也是咸味的所以不需要撒太多。

   
3. 第3步.

   将切碎的培根撒在鸡蛋上

   
4. 第4步.

   将马苏里拉芝士撒在最上面

   
5. 第5步.

   入烤箱200度先下火烤15分钟左右，然后改上下火烤5、6分钟。这样做的原因是不会让面包边太过焦糊。出烤箱后的成品鸡蛋溏心，芝士拉丝，面包边四角干脆，烘蛋底部面包柔软。