手工牛扎糖(懒人版)

手工牛扎糖(懒人版)

手工牛扎糖(懒人版)的做法说明

香浓奶味的牛扎糖,平常很喜欢吃,其实牛扎糖做起来有难有易,这个懒人版操作省时又简单…

手工牛扎糖(懒人版)的食材和调料

无盐黄油70g
纯白棉花180g
烘焙用奶粉100g
花生碎适量

手工牛扎糖(懒人版)的做法与步骤

  1. 1.

    黄油放进不粘锅,小火煮融

  2. 2.

    黄油完全融化后,加入纯白棉花糖,一边煮一边搅拌,直至棉花糖融成一团

  3. 3.

    加入奶粉,快速搅拌均匀

  4. 4.

    收火,加入喜欢的坚果拌匀

  5. 第5步.

    木质模具内铺一层油纸,把拌好的材料放进模具内晾凉定型

    手工牛扎糖(懒人版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    定型后切成小块,用糖纸包上就大功告成

    手工牛扎糖(懒人版)的做法步骤 第6步

小贴士

一定要使用不粘锅,小火快速搅拌,不然会粘锅且变焦
坚果可以根据自已喜好放
夏天包装好的糖放冰箱冷藏保存更佳

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