自制炼乳君

自制炼乳君的做法说明
稍有改动看
自制炼乳君的做法与步骤
- 第1步.
把牛奶倒入不粘锅放上糖粉

- 第2步.
小火熬一会

- 第3步.
奶皮都有了哈,这个时候再小点火好了慢慢搅拌就把奶皮融合了

- 第4步.
放入奶粉,之所以这时候加是怕过度熬煮奶粉营养破坏,奶粉原配方是没有加的。我看了超市买的配方里除了添加剂有奶粉,所以就加啰。再者一个奶粉更增加香气奶味更浓郁噢。

- 第5步.
再继续大火几下再小火,小心别糊了,如果安全起见还是一直小火

- 第6步.
好了这个状态就可以了,已经收的够干了,喜欢湿润就少熬下

- 第7步.
五百克做出来就很少喽大约一百多克

小贴士
奶质好的好
一定不粘锅
哪种糖都可以
小火,记得小火哦














