清蒸珍珠斑鱼

清蒸珍珠斑鱼

清蒸珍珠斑鱼的做法说明

清蒸这种简单粗暴的做法最适合夏天不过了,把原料准备好,放在碗里,锅里放点水,直接上锅蒸,食物原汁原味又不失营养。

清蒸珍珠斑鱼的食材和调料

珍珠鱼一条
一小块
少许
酱油少许
少许
花生少许

清蒸珍珠斑鱼的做法与步骤

  1. 1.

    生姜去皮切丝、葱花切丝。

  2. 2.

    珍珠斑鱼洗净,去除鱼鳞、内脏、鱼鳃,在鱼身切两刀帮助入味,鱼身均匀抹盐。

  3. 第3步.

    鱼装盘,放上切好的葱姜,撒少许酱油和花生油。上锅隔水蒸八分钟即可。

    清蒸珍珠斑鱼的做法步骤 第3步

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