巧克力曲奇——吃货的最爱
巧克力曲奇——吃货的最爱的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后加砂糖打匀；
- 第2步.
加糖粉搅打至颜色变浅；
- 第3步.
分次加入鸡蛋液，成均匀油蛋糊；
- 第4步.
黑巧克力隔水融化，待凉；
- 第5步.
将降温后的黑巧液加入油蛋糊中拌匀；
- 第6步.
加入过筛低粉，用橡皮刀拌至无干粉颗粒状态；
- 第7步.
准备好裱花袋，将材料分次放至袋中；
- 第8步.
裱花，放入预热好的烤箱中层，上下180度，烤15~20分钟即可。
- 第9步.
放入预热好的烤箱中层，上下170度，烤15~20分钟即可。
- 第10步.
出炉
