蜜汁叉烧烤排骨

蜜汁叉烧烤排骨的做法说明
健康 美味
蜜汁叉烧烤排骨的食材和调料
排骨 | 2斤 |
蜜汁叉烧烤排骨的做法与步骤
- 1.
主料:猪肋排2斤 配料:蜂蜜2匙,叉烧酱3汤匙,料酒1汤匙,盐1/2茶匙, 白糖1/2茶匙,生抽1茶匙,葱三段,姜片三片,大蒜二颗。
- 第2步.
1、排骨买的时候,麻烦摊主给剁好。回家洗净沥干水分。
- 第3步.
2、加入所有的配料,搅拌均匀。装保鲜盒,放入冰箱冷藏四小时以上。
- 第4步.
3、烤箱预热5分钟,200度,上下火。烤网架在中间一层,烤盘放在底下,烤盘里可以铺锡纸(我没铺,因为烤肉滴的油用水泡一会儿,轻轻一刷就刷掉了)。
- 第5步.
4、把排骨码在烤网上,200度,上下火,烤30分钟左右即可。
- 第6步.
P.S..做这类腌制的烤箱菜,不用非得拘泥于多少主料用多少调料,根据自己的口味搭配,也许更好吃!
- 第7步.
烤好啦