鸡冠蒸饺

鸡冠蒸饺

鸡冠蒸饺的做法说明

其实这是一款水晶蒸饺的做法!

鸡冠蒸饺的食材和调料

面粉适量
蔬菜汁
绿色:菠菜汁
红色:红苋菜烫下后榨汁或红曲粉
(也可做黄色的:如胡萝卜汁南瓜泥
紫薯粉也可)
喜欢的馅料一份

鸡冠蒸饺的做法与步骤

  1. 1.

    面粉加适量蔬菜汁分别和成不同颜色的面团,醒10分钟。

  2. 2.

    切剂子,擀面皮,包馅

  3. 第3步.

    擀面皮包馅后把面皮边向上折起用筷子一夹定型就OK拉

    鸡冠蒸饺的做法步骤 第3步
  4. 4.

    水开上锅蒸5分钟即可

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