可爱的小鱼蒸饺

可爱的小鱼蒸饺的做法说明
蒸着吃,煮着吃都可以哦!
请看小贴士哦!
可爱的小鱼蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
饺子面,切割,擀面皮。
- 第2步.
包馅
- 第3步.
粘合
- 第4步.
从一端折花边①
- 第5步.
②
- 第6步.
③
- 第7步.
捏完花边留出尾巴
- 第8步.
用刀尖划开
- 第9步.
刀背压花纹修饰一下
- 第10步.
粘上黑芝麻做眼睛即可
- 第11步.
开水上蒸锅蒸5分钟即可取出
小贴士
蔬菜汁:
绿色:菠菜汁
红色:红曲粉或红苋菜汁,红苋菜要开水烫下再榨汁
(煮的时 侯可以用红苋菜汁,蒸的时侯红苋菜会变色看不出,还是建议用红曲粉)
黄色:南瓜,胡萝卜汁都可
紫色:紫薯粉或紫薯泥