冰凉柠檬蜂蜜小番茄

冰凉柠檬蜂蜜小番茄

冰凉柠檬蜂蜜小番茄的做法说明

从日系杂志看来的冰凉小甜品
新鲜酸甜的滋味特别适合夏天<( ̄︶ ̄)>

冰凉柠檬蜂蜜小番茄的食材和调料

樱桃番茄10-20个
蜂蜜一大勺约15克
挤出新鲜柠檬汁约10克
荷叶几片

冰凉柠檬蜂蜜小番茄的做法与步骤

  1. 第1步.

    - 将番茄用开水一焯几秒后捞出 - 浸泡在冷水中,番茄皮自己收缩皱起 - 小心翼翼剥除番茄皮保持番茄果肉完整

    冰凉柠檬蜂蜜小番茄的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    - 挤入柠檬汁,放蜂蜜 - 放薄荷叶,如果喜欢香气浓郁就放两片柠檬 - 冷藏一夜 - 番茄冷藏腌制后会自己出很多水

    冰凉柠檬蜂蜜小番茄的做法步骤 第2步
  3. 3.

    冷藏两小时或者一夜后 在夏季炎热的室温中,取出享用,细细品味 冰凉酸甜的番茄汁在口腔里绽开的感觉

小贴士

再次友情提示,这份甜品不要放任何水不要放任何水不要放任何水,番茄本身被糖的作用沁出的水分足够好吃,原汁原味。尽管是冷藏,二天内吃完!

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