葡萄酱
葡萄酱的做法说明
现在葡萄季，因为买了很多吃不完，所以做葡萄酱，成果非常好，很简单
葡萄酱的做法与步骤
- 第1步.
选紫葡萄做出的酱很好看
- 第2步.
放面粉浸泡然后洗净，一定要洗净，因为葡萄皮需要用
- 第3步.
肉皮分离，葡萄皮放入碗中备用
- 第4步.
葡萄肉去籽，如果不去籽会很涩
- 第5步.
锅中放适量水，加入葡萄皮煮出颜色，然后捞出葡萄皮过滤
- 第6步.
把去籽的果肉、葡萄皮煮好的水一同加入锅中
- 第7步.
待锅中水沸，漂去浮沫加入白砂糖
- 第8步.
加入半块柠檬汁
- 第9步.
熬至粘稠，关火盛出。
- 第10步.
装瓶保存
小贴士
如果葡萄酸就多放些糖，按个人口味
