奶香红豆糕

奶香红豆糕的做法与步骤

1. 第1步.

   红豆浸泡十五小时脱皮

   
2. 第2步.

   将皮加入少许水份煮成红色汤汁，过滤。

   
3. 第3步.

   将红色汤汁倒入脱好皮的红豆中，放入压力锅蒸半小时。出锅凉凉后再反复辗成细腻无颗粒的泥，加入奶粉（或淡奶油）、油、糖放入不沾锅中炒去多余水份，凉凉后称重压模，最后放入冰箱冷藏即可。