素中有肉

素中有肉的做法与步骤

1. 第1步.

   木耳黄花菜泡水

   
2. 第2步.

   金针菇去头，洗净。黄瓜去皮切块，有些人喜欢吃瓜皮的就不用去皮

   
3. 第3步.

   猪肉切块放入生抽老抽、盐，生粉，蒜蓉粒腌好

   
4. 第4步.

   打鸡蛋，看多少人吃来决定几个蛋，我三人吃打两个就可以了

   
5. 第5步.

   锅下油，先把猪肉炒一炒放在盘里，在把鸡蛋炒下放盘里，在把木耳黄花菜瓜金针菇下锅炒，下点盐翻炒，加点水焖一下，在把猪肉鸡蛋放进去翻一翻，最后放点葱就可上桌啦。