酸甜泡椒凤爪

酸甜泡椒凤爪的做法说明
我妈的独门秘方
她说好东西要分享哈哈哈
真的很好很好吃
一级棒!
酸甜泡椒凤爪的做法与步骤
- 第1步.
解冻凤爪,过水,然后再煮熟,过冰水(冰开水),放好备用
- 第2步.
切辣椒,去辣椒核
- 第3步.
下油锅,爆香
- 第4步.
辣椒和凤爪搅匀
- 第5步.
加苹果醋,量有多少大概看到了吧
- 第6步.
加鸡精,鱼露,料酒,麻油,量随意就好,你见过哪个大师要称分量的(๑•ั็ω•็ั๑)
- 第7步.
搅匀就可以放到冰箱里冷藏一晚就可以了
小贴士
用白醋也是可以的,但是用白醋要加冰糖,但用白醋会麻烦一点,因为冰糖在白醋里溶解的时间比较久啊,用苹果醋更方便啦~