混炖莲子炒

混炖莲子炒

混炖莲子炒的做法说明

新鲜莲子,粉粉滴~

混炖莲子炒的食材和调料

辣椒2个
辣椒3个
1个
火腿1根
鸡蛋1个
新鲜莲子20~30颗

混炖莲子炒的做法与步骤

  1. 第1步.

    莲子要新鲜,煮10分钟,捞出。 下油,葱姜蒜先下,翻炒10秒,辣椒,洋葱入油锅,翻炒4分钟,入火腿及煎好的鸡蛋。继续翻炒2分钟。

    混炖莲子炒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加盐,然后加入煮好的莲子,翻炒,1分钟后焖锅,30秒后出锅!

    混炖莲子炒的做法步骤 第2步

小贴士

我用的是江西新鲜的贡莲哦~

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