五块钱的东南亚风情
五块钱的东南亚风情的做法说明
立志做一个用低成本做出高质量美食的好厨娘(chihuo)
又一道在减肥道路上带来幸福感的..好吃的!
从泰国回来之后就一直念念想想着那边天天咸咸的 就属于东南亚一带带着很特殊香气的味道
五块钱的东南亚风情的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉切块 柠檬叶剪碎 加味增下去 腌制一会儿->(让它入味)
- 2.
这个时间呢~我们就可以调制-咖喱酱- 热锅 薄薄地刷一层油 将红咖喱和柠檬叶炒香->转小火->放椰浆下去煮 煮到有点糊状->咖喱酱
- 第3步.
蔬菜什么的洗干净 锡纸 豆芽放最下面 一层玉米 一层西兰花 把腌制好的鸡胸肉放在最上面 淋上柠檬汁 柠檬洗干净的也可以一起烤~ 上下火 烤五分钟 叮! 拿出来 淋上刚刚的咖喱酱再烤五分钟 叮!!!! 开吃!!!
小贴士
在泰国很喜欢吃那边汤面 每次他们都会把生豆芽放在碗底 最后放汤的时候稍稍地烫一下 豆芽不会太过熟然后吃起来甜甜的^
如果喜欢也可以把豆芽另外放出来 最后把烤完的汤汁浇上去
蔬菜按个人喜好换成各种蔬菜都可以 不过要切小块一点喔
咖喱不一定要红咖喱 黄的绿的 普通日本咖喱也可以 个人感觉红咖喱更有泰国的味道
没有椰浆 牛奶也成 再不然清水也ok
反正就是道怎么做都颜赞味道香的伪泰国菜
