蛋黄饼干（留方自用）
蛋黄饼干（留方自用）的做法说明
家里有胆囊结石病人，不能吃蛋黄，炒蛋也要把蛋黄剔出来不用。免于浪费，加工成饼干，给胆囊没病的人吃正好。
蛋黄饼干（留方自用）的食材和调料
| 蛋黄 | 2个 |
| 全蛋 | 1个 |
| 糖 | 35克 |
| 低筋粉 | 70克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 盐 | 1克 |
蛋黄饼干（留方自用）的做法与步骤
- 1.
蛋黄和全蛋分3次加糖打发。
- 2.
低筋粉和泡打粉、盐混合均匀过筛，快速拌入蛋糊。
- 第3步.
用裱花袋把面糊挤成圆形或者条型。170度烤15分钟左右。
小贴士
杏仁是后摆上去的，像不像巫婆的脚趾啊哈哈？
