菠菜粥

菠菜粥的做法说明
妈妈的味道之菠菜疙瘩汤,自己很喜欢喝于是把方法记录上来,以后离开家也不怕嘴馋
菠菜粥的做法与步骤
- 第1步.
先将菠菜放在开水中焯一下,捞出来放在冷水中,拧干水分备用
- 第2步.
面粉中加水,调成面糊备用
- 3.
开火,放油,根据个人口味添加葱姜蒜,放入虾米翻炒出香味儿,倒入菠菜,放盐,加水,水开后用勺子将面糊一勺勺放入汤中。
- 4.
美味的菠菜疙瘩汤就完成啦~
小贴士
焯菠菜前后都可以将菠菜切成一段一段,放盐要适量因为虾米也是咸的,喜欢香油的味道也可以加香油,或者也可以把虾米换成鲜虾。