0添加肉松

0添加肉松的做法与步骤

1. 1.

   肉去筋膜，切小块，焯掉血水

2. 2.

   加入姜片，料酒，八角，花椒，香叶，桂皮，菊茶水后放入高压电饭锅，选择肉类压25min

3. 第3步.

   压好盛出肉，放入保鲜袋（不要装的太满），用擀面杖把肉碾碎

   
4. 第4步.

   冷油下锅，小火翻炒一会，加入冰糖粉，盐，味素，继续翻炒20min，晾凉盛出，享用！