咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切小块焯水

2. 2.

   沥干，加入葱段，姜块，料酒，八角，花椒，香叶，桂皮，菊茶水后放入高压电饭锅，选择肉类压20min

3. 第3步.

   咖喱粉加入盐，味素，冰糖粉，菊茶水调成一碗，牛肉压好盛出备用，土豆和胡萝卜切滚刀块，油热下锅小火翻炒10分钟，放入牛肉和调好的咖喱汤，收汁，大功告成！