椰奶豆沙馅糯米糍—小悦家(天津卫)

椰奶豆沙馅糯米糍—小悦家(天津卫)的做法与步骤
- 1.
将糯米粉,玉米淀粉,牛奶,椰奶,色拉油,糖粉,混合搅拌均匀。搅拌至没有颗粒状。
- 2.
盖上一层保鲜膜,扎几个小孔,大火蒸15分钟左右,中间没有白色液体,从里到外变成半透明的固体才是蒸好了。
- 3.
等糯米皮稍许不烫手后,手上抹油防粘,取一小块糯米皮,包上豆沙馅,搓圆。椰蓉里面滚一圈。
将糯米粉,玉米淀粉,牛奶,椰奶,色拉油,糖粉,混合搅拌均匀。搅拌至没有颗粒状。
盖上一层保鲜膜,扎几个小孔,大火蒸15分钟左右,中间没有白色液体,从里到外变成半透明的固体才是蒸好了。
等糯米皮稍许不烫手后,手上抹油防粘,取一小块糯米皮,包上豆沙馅,搓圆。椰蓉里面滚一圈。